🐉 Té Digestivo “Dragón Suave”
Despídete de la pesadez postcomida
El exceso tiene un sonido muy concreto: el tenedor cayendo sobre el plato y el suspiro de “no debí repetir”. Si alguna vez has sentido que tu estómago necesita un masaje diplomático después de comer, este té es tu aliado civilizado.
En medicina tradicional china, el jengibre calienta y despierta el fuego digestivo, la cáscara de mandarina seca (chenpi) mueve la energía estancada y el anís estrellado abre los canales como un pequeño dragón aromático. El resultado es una infusión que reconforta, aligera y te deja con la sensación de que el banquete fue una buena idea después de todo.
Y el toque moderno: lo preparamos en prensa francesa. Sí, la de café. Así obtienes una mezcla más intensa, sin bolsitas tristes ni rituales complicados.
🌿 Ingredientes
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4 láminas de jengibre fresco
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1 cdita de cáscara de mandarina seca (o piel fresca finita si no tienes)
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1 anís estrellado
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300 ml de agua caliente (no hirviendo)
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Miel o dátil, opcional
🔮 Preparación
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Coloca el jengibre, la cáscara de mandarina y el anís en la prensa francesa.
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Añade el agua caliente (unos 90 °C).
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Cubre y deja infusionar 5–7 minutos.
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Baja el émbolo con elegancia y sirve.
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Endulza solo si el alma lo pide.
Este té es picante y aromático con un toque amargo: estimula el bazo y el estómago, moviliza el Qi estancado y disipa la sensación de pesadez.
Traducción práctica: te ayuda a digerir sin drama, sin necesidad de desabrochar el pantalón.
El “Dragón Suave” no ruge; susurra. Es ese tipo de bebida que te devuelve al equilibrio después del exceso y te recuerda que comer bien también incluye cómo terminas la comida.