El Olivo Milenario de la Farga del Arión: Un Testigo Vivo de 1700 Años

Hoy entrevistamos al olivo milenario de la Farga del Arión por Antonio Pereiro

Se necesitarían páginas enteras para hablar de este árbol sagrado, mitológico y mágico por excelencia “El árbol de la vida”, venerado por egipcios, judíos, griegos, fenicios, romanos, árabes y cristianos entre otros.

El olivo, el facilitador de las aceitunas, el fruto que nos ofrece su beneficioso jugo, el aceite, del árabe az-zayt, nuestro oro líquido, obtenido por el prensado de sus aceitunas por métodos tradicionales, si bien en las últimas décadas y debido a la tecnología el proceso de extracción ha ido cambiando.

Plinio el Viejo (23 d.C.) decía que el aceite era indispensable en la vida diaria de los romanos. Lo utilizaban para cocinar, para iluminar y como ungüento al que le solían añadir esencias diversas para el cuidado de la piel. No es de extrañar que en torno a él se desarrollara toda una industria de producción,  comercialización  y transporte que se ha perpetuado hasta nuestros días.

Hoy me encuentro en el pueblo de Ulldecona, un bello lugar situado en la comarca catalana del Montsià (Tarragona), concretamente en el “Museo Natural de los Olivos Milenarios del Arión”, donde he venido a presenciar grandes obras de arte vivas, que el tiempo ha sabido modelar sobreviviendo a guerras, invasiones y al paso de los años.

Son varios los ejemplares de viejos olivos que se pueden ver en este lugar y que llevan aquí miles de años, cuidados con mucha dedicación por todas las generaciones que se han asentado en este lugar. Voy observando como la vida los ha tratado con dureza, algo que se ve a simple vista. Los hay que han sido partidos por la mitad víctimas de un rayo en una noche de tormenta, dándole una forma única y especial que ni el más preciado escultor habría modelado mejor.

Otros que han padecido toda clase de plagas y enfermedades, con la corteza agrietada y con protuberancias atípicas, que les confieren, si cabe, más belleza.

Al final del camino, se alza frente a mí un majestuoso ejemplar de olivo que según dice el cartel que hay al pie del mismo, se trata del más longevo de España. Estimándose su vida en unos 1701 años. Con un perímetro de unos 8,15 metros y con una altura de 1,30 metros.

Es el más famoso de este lugar y recibe el nombre de la Farga del Arión, poseedor de varios premios y reconocimientos otorgados por organismos de varios países.

Lo puedes admirar saliendo de la tierra con fuerza, retorciéndose con elegancia, cubierto de nudos y arrugas que el tiempo ha forjado en su corteza. Ves cómo se encoje, se expande y se ahueca sutil- mente.

 

Entrevista al olivo

¿Me podría decir cuál es su nombre botánico?

Por supuesto, mi nombre científico es Olea europaea, que me fue otorgado allá por el año 1753, por el botánico y naturalista sueco Carlos Linneo. Procede de los términos latinos óleum (aceite) y europaea (europeo) u óleum hispanicum como lo llamaban los romanos.

A los/as lectores/as de nuestra revista les gustaría saber su antigüedad.

¡Pregunta difícil amigo; son muchos los siglos que han transcurrido desde mi plantación! Lo que si te puedo decir es que según estudios

¿Cuál es el promedio de vida de su especie?

Hay hermanos repartidos por el mundo que pasan de los 4000 años, tenemos por ejemplo el caso del olivo Al-Badawi como lo llaman los palestinos, situado en el pueblo de Al Wa-laja, dentro del distrito de Belén, que alcanza los 12 metros de altura y tiene 25 metros de diámetro.

¿Con los años que Ud. tiene habrá sido vareado por distintas generaciones?

Año tras año, desde que nací he sido vareado por los íberos, romanos, visigodos, árabes, catalanes, etc. Todos aquellos que se asentaron en esta tierra para cultivarla supieron extraer lo mejor de mi fruto. Te recuerdo que con la llegada de las legiones romanas a estas tierras, la población de árboles fue en aumento, sumándose almendros y algarrobos. Como curiosidad, te diré que el río Sènia era conocido por los romanos con el nombre de Óleum Flumen (río del aceite).

Me siento afortunado por estar aquí, a los pies de este mensajero de la historia; únicamente me separa de él una sencilla barrera protectora compuesta de unos postes y unas cuerdas que evitan que su espacio sea invadido. Me acerco a él manteniendo la distancia, cierro mis ojos, me relajo, abro mi mente escuchando en silencio y le pido permiso para hacerle una entrevista.

¿Me quiere decir que todavía produce olivas?

Por supuesto, no olvides que nuestra variedad “Farga” tiene mucha fortaleza y vigor, y por muy viejos que seamos siempre seguimos produciendo fruto. Hay algunos años en que la producción es menor, pero lo que sí que te puedo asegurar es que el aceite que extraen de mis aceitunas es único y que se comercializa en unidades muy limitadas… He oído decir que por una botella de 500 ml. hacen pagar alrededor de 150 euros.

¡Además somos una raza de supervivientes!

Si somos talados o incluso quemados volvemos a renacer de nuestras viejas raíces. Nos desarrollamos con lentitud y somos muy longevos.

¿De dónde proceden sus antepasados?

Según se dice nuestra procedencia se sitúa entre Irán y Siria alrededor de 4000 a.C., desde allí fuimos llegando hasta Europa de la mano de fenicios y griegos. Nuestro cultivo en esta zona tuvo mucho auge durante la ocupación romana, como ya te dije anteriormente.

La existencia de nuestra especie según los historiadores se remonta a 12000 años a.C.

¿Qué destacaría de su utilidad por los humanos?

Bueno, te diré que somos un árbol que hemos ofrecido a los seres humanos enormes beneficios en todas las épocas, desde los fenicios hasta el día de hoy.

¿Por ejemplo?

Que nuestra madera es una de las más duras compactas y finas que existen y con ella se hacían los cetros de los reyes en la antigüedad y que actualmente se fabrican toda clase de trabajos artísticos y decorativos.

Que nuestro aceite como base de la dieta mediterránea, ha sido reconocido por muchos países. También es utilizado como ungüento, no olvidemos que desde la antigüedad se ha mezclado aceite con esencias diversas para un sinfín de dolencias, problemas de la piel y masajes o para iluminar las casas, templos y los palacios de los reyes etc.

Un ejemplo lo tienes en la antigua civilización egipcia donde las clases más altas lo disfrutaban como parte de perfumes, ungüentos y baños, importándolo desde Siria y Palestina.

En las antiguas Grecia y Roma se masajeaba con aceite de oliva a los atletas de los juegos olímpicos y luchadores para tonificar su musculatura.

En medicina el consumo de nuestro aceite es beneficioso para las enfermedades cardíacas.

También tiene sus momentos desagradables y fue en la Edad Media cuando se utilizó para combatir a los ejércitos enemigos que intentaban acceder al castillo con sus escalas.

Después están las hojas, con las que preparan tisanas para reducir el colesterol malo LDL, como regulador de la hipertensión, de la hiperglucemia, para aliviar el estreñimiento, etc.

Como puedes ver somos de gran utilidad para todos/as vosotros/as.

¿Sabía usted que los celtas adoptaron su árbol para confeccionar un horóscopo?

Según el pueblo celta el centro de su universo era el bosque, y sus horóscopos los árboles, que representaban un símbolo de vida. Su árbol corresponde al 23 de septiembre equinoccio de otoño, y simbolizaba la ternura, la amabilidad, la paz y la alegría.

Me gustaría contarle que el Dr. Edward Bach descubrió en sus flores una esencia que ayudaría a muchos enfermos.

 Cuénteme.

Fue en el año 1934 cuando unos amigos del Dr. Edward Bach que vivían en Italia prepararon por en- cargo del Maestro una esencia que se extraía de sus bonitas flores por el método de solarización.

El Dr. Bach dijo de ella, que era “para los que habían sufrido mucho, mental o físicamente, que estaban agotados, cansados y sin fuerzas. Que para ellos la vida cotidiana representaba un duro trabajo carente de placer”.

Su toma aporta energía con la que recargar las baterías y desbloquear los campos energéticos que impiden que la energía fluya.

Es una esencia de gran utilidad en las convalecencias de larga duración, ya que restaura rápidamente la vitalidad de personas, animales o vegetales.

¡Es fantástico!

Sr. Arión, me quedan tantas cosas que preguntarle, que me gustaría que me diera permiso para volver otro día y continuar con nuestra interesante charla para que me explicara más cosas sobre su vida. Como verá el tiempo pasa muy deprisa para los humanos, y es por ello que tenemos que dar por finalizada la entrevista, no sin antes agradecerle su tiempo y su paciencia en nombre de los lectores/ as de nuestra revista SEDIBAC.

 ¡Hasta pronto!

 

Reflexión

El olivo se retuerce, se encoje y expande, sufre protuberancias y se ahueca, pero la edad lo ennoblece, lo hace más y más vigoroso a través de los siglos; esta vejez lo hace más hermoso.

Debido a esa belleza tan especial, se está llevando a cabo en la actualidad la venta indiscriminada de olivos milenarios con destino a Francia, Italia, Mónaco o Bélgica.

Allí donde hay un/a caprichoso/a, que quiere decorar su jardín, el hall de su empresa etc. surge el comerciante que se lo proporciona y todo a cambio de unos cuantos miserables euros. Si continúan comercializando con estos “monumentos vivientes” es muy probable que en el espacio de 20 o menos años nos encontremos sin viejos olivos en nuestras tierras.

Esperemos que esta zona en la que me encuentro hoy continúe protegida de los especuladores, para poder continuar admirando a nuestro amigo Arión y su familia durante muchos siglos más.

¡No permitamos más expolios de olivos milenarios de las Terres del Montsià!

X Congreso SEDIBAC de Terapia Floral 2025

¡No te lo puedes perder! ¡Nos vemos en mayo!

INSCRIPCIONES DEL CONGRESO AQUI 

REMEI SENDROS

(Articulo original de la revista SEDIBAC 90 – pg 17)