Receta de sopa alta en proteínas para aumentar las defensas en invierno: El invierno está aquí, y con él, la temporada de resfriados y gripe. En esta época del año, es más importante que nunca mantener fuerte tu sistema inmunitario. Con tantos gérmenes flotando y la temperatura bajando, quieres asegurarte de que estás haciendo todo lo posible para ayudar a tu cuerpo a combatir infecciones y enfermedades. Una forma estupenda de hacerlo es comer bien y dar a tu cuerpo los nutrientes esenciales que necesita para mantenerse sano.
Una comida deliciosa y nutritiva para aumentar tus defensas durante los fríos meses de invierno es una sopita casera y abundante.
Las sopas están repletas de vitaminas y minerales que pueden ayudar a mantener un sistema inmunológico fuerte, y también pueden mantenerte caliente cuando bajan las temperaturas.
Compartiremos una receta básica de sopa para aumentar las defensas que incorpora una variedad de ingredientes conocidos por sus potentes propiedades estimulantes del sistema inmunológico. Esta sencilla receta es fácil de preparar y puede disfrutarla toda la familia.
Ingredientes de la Sopa Alta en Proteínas para el Invierno
Para preparar la sopa estimulante del sistema inmunológico, necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 3 tazas de caldo de pollo o verduras
- 1/2 libra de pechuga de pollo o pavo, troceada en trozos pequeños o carne vegetal previamente preparada (opcional)
- 1 taza de zanahorias troceadas
- 1 cebolla pequeña, picada
- 1 diente de ajo, picado
- 1 taza de col rizada o espinacas picadas
- 1 taza de boniato cocido y cortado en dados
- 1/2 taza de quinoa cocida
- 1 cucharada de zumo de limón
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones de la Sopa Alta en Proteínas para el Invierno
Una vez que tengas todos los ingredientes listos, puedes empezar a preparar la sopa estimulante del sistema inmunológico siguiendo estas sencillas instrucciones:
-
-
- En una olla grande, calienta el caldo a fuego medio.
- Añade la pechuga de pollo o pavo a la olla y cocina durante 5 minutos.
- Añade las zanahorias, la cebolla y el ajo a la olla y cocina durante 5 minutos más.
- Añade la col rizada o las espinacas, el boniato y la quinoa a la olla y cocina 5 minutos más.
- Agrega el jugo de limón y sazona con sal y pimienta.
- Cubre la olla y deja que la sopa hierva a fuego lento durante 15 minutos.
- Cuando la sopa esté lista, retírala del fuego y déjala enfriar unos minutos antes de servirla. Olla>
-
Beneficios para la salud de los ingredientes de la Sopa Alta en Proteínas para el Invierno estimulante para el sistema inmunológico
Los ingredientes que hemos incluido en esta receta de sopa estimulante para el sistema inmunológico están repletos de nutrientes que pueden ayudar a impulsar tu sistema inmunológico y mantenerte sano durante todo el invierno.
Los ingredientes que componen la base de la sopa. El caldo está lleno de vitaminas y minerales y ayuda a hidratar y calmar el cuerpo. La pechuga de pollo y pavo está llena de proteínas, que son importantes para la función inmunitaria. Las zanahorias, las cebollas y el ajo son ricos en antioxidantes, que pueden ayudar a proteger contra enfermedades y afecciones.
Además de estos ingredientes, la receta de Sopa Alta en Proteínas para el Invierno y estimulante del sistema inmunológico también incluye col rizada o espinacas, boniato y quinoa, todos ellos muy nutritivos. La col rizada y las espinacas están llenas de vitaminas y minerales, mientras que el boniato es una excelente fuente de vitamina A, un poderoso antioxidante. La quinoa es una gran fuente de proteínas y contiene mucho hierro, magnesio y zinc, todos ellos nutrientes que pueden ayudar a mantener un sistema inmunológico fuerte.
Cómo disfrutar de tu sopa estimulante del sistema inmunológico
Una vez que tu sopa estimulante del sistema inmunológico esté lista, es hora de disfrutar de esta deliciosa y nutritiva comida.
Esta sopa es deliciosa con una rebanada de pan integral, una ensalada o fruta fresca. También puede servirse como plato principal y acompañarse de tu proteína favorita, como salmón a la parrilla o pollo asado.
Además de tomar la sopa para aumentar tus defensas, es importante que practiques una buena higiene y tomes otras precauciones para protegerte de los gérmenes, como lavarte las manos con frecuencia, taparte la boca cuando tosas o estornudes y descansar lo suficiente.
Así que, prueba esta receta de sopa estimulante del sistema inmunológico este invierno y dale a tu familia los nutrientes esenciales que necesita para mantenerse sana. Esta suculenta sopa no sólo ayudará a aumentar tu sistema inmunológico, sino que también es una forma estupenda de disfrutar de una de las comidas favoritas del invierno.